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スパイシー 芽キャベツの肉巻き串 レシピ・作り方
「スパイシー 芽キャベツの肉巻き串」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
スパイシーな芽キャベツの肉巻き串のご紹介です。シャキシャキとした芽キャベツの歯ごたえと、豚バラ肉の旨味、スパイシーな味付けがよく合い、クセになるおいしさです。お酒のおつまみにも最適ですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1バットに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2耐熱ボウルに芽キャベツを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3豚バラ肉に粗熱を取った2をのせて巻きます。同じように7個作ります。
- 4串に3を2個ずつ刺し、全体に1をまぶします。
- 5中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4をのせて焼きます。こんがりと焼き色が付いたら蓋をして、8分程加熱します。
- 6中まで火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。
カレー粉はお好みのものをお使いください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
