ピーラーで にんじんのハーブマリネ レシピ・作り方

「ピーラーで にんじんのハーブマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーラーで作れるにんじんマリネのご紹介です。手順も簡単で、他の野菜を加えてのアレンジも可能です。お料理に添えるとより色鮮やかにしてくれます。保存が効くので、色んな料理に添えてみてくださいね。とても簡単なので是非一度作ってみて下さいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん 1本
  • ローズマリー 1本
  • ①オリーブオイル 大さじ2
  • ①レモン汁 小さじ2
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①塩 小さじ1/2
  • ①黒こしょう 小さじ1/2
  • カシューナッツ 5g

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 カシューナッツは細かく砕いておきます。
  2. 1. ローズマリーの葉を枝から外し、細かく刻みます。
  3. 2. ピーラーでにんじんをスライスします。
  4. 3. ボウルに①と1を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく和えます。
  5. 4. 冷蔵庫で2時間寝かせます。
  6. 5. お皿に盛り付けて、カシューナッツをトッピングしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減や調味料は、お好みで調整してください。 にんじん以外の野菜でも可能ですので、是非お試しください。

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