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ガーリックシュリンプ レシピ・作り方
「ガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.55(19)
ご家庭で簡単にお作りいただける、ハワイの料理、ガーリックシュリンプのご紹介です。一度素揚げをする事でカラッとおいしく仕上がりますよ。ニンニクの香りとバターの香ばしさがクセになる一品です。この機会にぜひ作ってみて下さいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビは背ワタを取っておきます。
- 1ポリ袋にエビ、片栗粉を入れてよくまぶします。
- 2フライパンの底から2cm程の高さに油を注ぎ、180℃で2分程、火が通るまで揚げ、油を切ります。
- 3別のフライパンに有塩バター、すりおろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ったら2を入れてよく絡めます。
- 4塩、黒こしょうをふり、中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、サニーレタス、ごはんを添えて、パセリをふって完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回はすりおろしニンニクを使用しましたが、ニンニクをみじん切りにして使って いただいてもおいしいですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
