ミュートを解除
レトルトで作るカレーにゅうめん レシピ・作り方
「レトルトで作るカレーにゅうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
-円
4.10(36)
突然の災害時に、ストックしておいたレトルト食品とそうめんで作るレシピのご紹介です。そうめんのゆで汁を使うことで、少ないお湯でカレーにゅうめんが作れます。スパイスの豊かな香りとあたたかいカレーは、食欲を増進させますよ。日頃から食べているお気に入りのレトルトカレーを使って、作ってみてくださいね。
Sponsored by 日本赤十字社
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん (50g)1束
- レトルトカレー (200g)1袋
- お湯 (ゆで用)300ml
- めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れて2分ゆでます。
- 2レトルトカレーを入れよく混ぜます。全体が混ざったらめんつゆを入れてひと煮立ちさせ、火からおろします。
- 3器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。
コツ・ポイント
・レトルトカレーはお好みの辛さのものをご使用ください。
・水の量は、ご使用のレトルトカレーに合わせて調整してください。
・めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、塩加減はお好みで調整してください。
・小ねぎはキッチンばさみで切ると洗い物が減りますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.10
36人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
素麺の茹で汁加減がポイントで、水で締めることで理想的な食感に仕上がります。レトルトカレーの濃厚な味わいと麺つゆが絡み合い、ドロッとした食感が特徴的。鶏むね肉やしめじなどの具材をアレンジしたり、溶き卵を加えてトロッと仕上げるのも◎。手軽に作れて美味しいと好評で、残りカレーのリメイクレシピとしても重宝します。
