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見た目が可愛い ポムピン　レシピ・作り方

「見た目が可愛い ポムピン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.56
(66)

コロンと可愛らしいポムピンのご紹介です。ポムピンとはベルギー生まれのマッシュポテトを揚げたじゃがいも料理です。外はカリッとして、中はホクホクのついつい止まらなくなるおいしさです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで7分程加熱します。
  4. 3 熱いうちにマッシャーでつぶし、(A)を入れて混ぜ合わせ、一口大の楕円形に成形します。
  5. 4 フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れて5分程揚げ、薄く色づきカリッとしたら油切りをします。
  6. 5 器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。牛乳は生クリームでも代用できます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
66人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バター風味のモチモチとした食感が特徴のポテト料理です。作り方のポイントは油を多めに入れることで、カラッとサクサクに揚がります。じゃがいもとチーズの組み合わせが絶妙で、そのままでもケチャップや明太マヨをつけても美味しく楽しめます。子供からの人気も高く、大人にとってはビールのおつまみとしても最適。見た目も可愛らしく、家族みんなが喜ぶ一品に仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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