にんじんとズッキーニのリボンサラダ レシピ・作り方

「にんじんとズッキーニのリボンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.44
(13)

彩り豊かなにんじんとズッキーニのサラダのご紹介です。スライスして和えるだけで簡単につくることができます。ピーラーを使ってスライスすることで見た目も華やかになり、パーティーなどのおもてなし料理の一品としてもおすすめです。ぜひためしてみて下さいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。ズッキーニはヘタを取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 にんじん、ズッキーニはピーラーを使ってリボン状にスライスします。
  3. 2 ボウルに1、塩を入れて手で揉み、5分おいて水気を絞ります。
  4. 3 別のボウルに2と(A)を入れ混ぜ合わせを入れて和えます。
  5. 4 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
13人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。