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かぼちゃフライ ハーブチーズソースディップ レシピ・作り方
「かぼちゃフライ ハーブチーズソースディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
かぼちゃフライのハーブチーズソースディップののご紹介です。かぼちゃのホクホク感がクセになり、濃厚なチーズクリームソースとも良く合いとても美味しいですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。是非、作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは、種とワタを取り除きスライスしておきます。
- 1ボウルにチーズソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2かぼちゃは薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 3フライパンの底から4cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し2を入れ火が通り、揚げ色がつくまで5分ほど揚げ、油を切ります。
- 4ベビーリーフを敷いた器に盛り付け、1をつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
調味料の量は、お好みで調整してください。
チーズソースの硬さはお好みで調整してください。
