大豆の水煮で簡単おやき レシピ・作り方

「大豆の水煮で簡単おやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.65
(11)

大豆の水煮を使用したおやきのご紹介です。大豆の水煮を半分つぶして他の材料を入れて混ぜて焼くだけなので、作り方もとても簡単でさっとお作りいただけます。ほくほくとした大豆の食感がとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大豆の水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 しいたけは石づきを切り落としみじん切りにします。
  4. 3 ジップ付き保存袋に大豆の水煮を入れ麺棒で半分を目安につぶします。
  5. 4 1、2、ピザ用チーズ、(A)を入れ混ぜ合わせ、6等分にし丸めます。
  6. 5 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて6分程両面に焼き色が付くまで焼きます。火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

大豆の水煮のつぶし加減によって、仕上がりの食感や見た目が変わりますので、お好みで調整して調理してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.65
11人の平均満足度
たべれぽの写真
ペペルトポロン
ペペルトポロン
2021.6.16
ヘルシーに美味しくできました。
3人のユーザーが参考になった
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ゆゆゆ
ゆゆゆ
2024.2.17
落花生で作りました!お好み焼きみたいに大きな一枚にしました!笑
2人のユーザーが参考になった
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トントン
トントン
2022.9.23
しいたけの代わりにえのきを入れました。塩コショウを多めにして、何もつけずに食べました。大豆感が強いので、好き嫌いが分かれそうです。
1人のユーザーが参考になった
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Kayo
Kayo
2021.2.22
大豆が100gしかなかったので半量で、でもネギたっぷり使って小さなおやきになりました。子供たちはお醤油とポン酢、交互につけて食べてました。また作ります♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。