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プリプリえびと枝豆のナゲット レシピ・作り方
「プリプリえびと枝豆のナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.52(29)
プリプリしたエビと枝豆のナゲットはいかがでしょうか。外はサクサク、食べるとふんわりプリプリした食感でクセになる美味しさです。枝豆の緑が綺麗でアクセントになっています。お子さんにも喜ばれる一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビの背ワタを取り除いておきます。枝豆は鞘から出しておきます。
- 1エビはポリ袋に入れ、麺棒で叩いて細かく潰します。
- 2ボウルに1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせたら枝豆を加えます。
- 3鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、190℃に熱します。スプーンで2をすくい、形を整えながら入れて5分程揚げます。
- 4全体がきつね色になり、中まで火が通ったら油を切ります。
- 5サラダ菜を敷いた皿に乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。エビはお好みの物をお使いいただけます。お好みの大きさに成形して揚げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
29人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q片栗粉の代用はありますか？+A食感は変わりますが、薄力粉や米粉で代用できます。
