枝豆いももち レシピ・作り方

「枝豆いももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いももちのご紹介です。いももちに枝豆と白いりごまを加えていただきます。枝豆のみどり色の色合いがかわいいいももちに仕上がりますよ。ビールのおつまみにおすすめです。簡単に作れますのでぜひ、一度試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジでじゃがいもにやわらかくなるまで6分程加熱し、熱いうちにマッシャーで潰します。
  4. 3. ①を入れ混ぜ合わせ枝豆を加え、6等分にし、それぞれ丸く成形します。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油、3を入れ両面4分ずつ加熱し両面焼き色がついたら火から下ろします。器に盛り付け、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながらじゃがいもにやわらかくなるまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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