やわらか!チキンナゲットのオーロラディップ添え レシピ・作り方

「やわらか!チキンナゲットのオーロラディップ添え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉で作る!やわらかチキンナゲットのご紹介です。「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」を肉ダネに混ぜることで、卵のつなぎなしでもお作りいただけますよ。ケチャップに「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」を加えたオーロラソースのなめらかな味わいにあなたも虜になること間違いなし!ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
  2. 1. 鶏むね肉を粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」大さじ3、(A)を入れ、全体がなじむようによくこね、10等分にします。
  4. 3. フライパンに底から1cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。2をスプーンですくい、一口大の楕円形に整えて入れます。2分程こんがり焼き色がつくまで加熱したら裏返し、さらに2分程加熱します。中まで火が通ったら油を切ります。
  5. 4. 別のボウルにオーロラソースの材料を入れ混ぜます。
  6. 5. ベビーリーフを添えた器に3を盛り付け、4を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・鶏むね肉は鶏ひき肉に代用してもお作りいただけます。 ・「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」を「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」に変更すると、よりすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。

たべれぽ
4.6

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