やわらか！チキンナゲットのオーロラディップ添え　レシピ・作り方

手順

• 準備鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
• 1鶏むね肉を粗みじん切りにします。
• 2ボウルに1、「小岩井 生乳（なまにゅう）１００%ヨーグルト」大さじ3、(A)を入れ、全体がなじむようによくこね、10等分にします。
• 3フライパンに底から1cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。2をスプーンですくい、一口大の楕円形に整えて入れます。2分程こんがり焼き色がつくまで加熱したら裏返し、さらに2分程加熱します。中まで火が通ったら油を切ります。
• 4別のボウルにオーロラソースの材料を入れ混ぜます。
• 5ベビーリーフを添えた器に3を盛り付け、4を添えて完成です。