ミュートを解除

小ねぎたっぷりかき玉そば　レシピ・作り方

「小ねぎたっぷりかき玉そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
100円
4.35(7)
ふわふわのかき玉がおいしい、小ねぎたっぷりのそばはいかがでしょうか。つゆはめんつゆを使うので、とても簡単に作ることができます。とろみのついたつゆがそばによく絡み、おいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1小ねぎは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  • 2耐熱ボウルにそばを入れて、ふんわりラップをかけ、パッケージ表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  • 3鍋に水、めんつゆを入れて強火でひと煮立ちさせ、中火にして1、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら溶き卵を回し入れます。卵に火が通ったら火から下ろします。
  • 4器に2を盛り付け、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ