トースターでカリッと ズッキーニのグリル レシピ・作り方
「トースターでカリッと ズッキーニのグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニのグリル焼きのご紹介です。カリッと焼けたニンニクやレモンの香りをつけた風味のよいパン粉が、ズッキーニによく合います。パスタや肉料理など洋食の副菜にぴったりですよ。トースターで手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- ズッキーニ 1本
- 塩 ふたつまみ
- (A)パン粉 大さじ1
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)粉チーズ 小さじ2
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)パセリ (乾燥) 小さじ1/2
作り方
- 1. ズッキーニはヘタと先を切り落とし、1cm幅に切ります。
- 2. 1を並べ、塩をふり、5分程置いたらキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 耐熱皿に2を並べ、3をかけます。
- 5. 焼き目がつくまでオーブントースターで7分程焼いて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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