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ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁　レシピ・作り方

「ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.42
(319)

ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁のご紹介です。ほくほくとしたじゃがいもと、玉ねぎの甘味が、みその風味ととてもよく合いますよ。シンプルなお味噌汁ですが、じゃがいもが入ることでボリューミーでとてもおいしいです。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは6等分に切ります。
  3. 2 玉ねぎは6等分に切ります。
  4. 3 鍋に水、1、2を入れじゃがいもに火が通るまで5分ほど中火で加熱します。
  5. 4 顆粒和風だしを加え中火で加熱し、ひと煮立ちしたら弱火にします。
  6. 5 みそを加え溶いたら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

みそを加えてから沸騰させてしまうと、みその風味がとんでしまうのでご注意ください。じゃがいもの加熱時間は様子をみて調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
319人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

じゃがいもを大きめにカットして作ると、ホクホクとした食感が楽しめて食べ応え抜群です。事前にレンジで加熱すると時短にもなり、ほろほろと崩れる柔らかさに仕上がります。玉ねぎの自然な甘みが味噌と絶妙にマッチし、シンプルながらも深い旨みが感じられる一品です。新じゃがや新玉ねぎを使えばより一層美味しく、わかめや油揚げを追加してアレンジも楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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