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ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁　レシピ・作り方

「ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.42
(316)

ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁のご紹介です。ほくほくとしたじゃがいもと、玉ねぎの甘味が、みその風味ととてもよく合いますよ。シンプルなお味噌汁ですが、じゃがいもが入ることでボリューミーでとてもおいしいです。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは6等分に切ります。
  3. 2 玉ねぎは6等分に切ります。
  4. 3 鍋に水、1、2を入れじゃがいもに火が通るまで5分ほど中火で加熱します。
  5. 4 顆粒和風だしを加え中火で加熱し、ひと煮立ちしたら弱火にします。
  6. 5 みそを加え溶いたら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

みそを加えてから沸騰させてしまうと、みその風味がとんでしまうのでご注意ください。じゃがいもの加熱時間は様子をみて調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
316人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホクホクとした食感のじゃがいもと、大きめにざく切りにした玉ねぎの甘みが味噌の風味と見事にマッチします。じゃがいもは事前にレンジで加熱しておくとほどよい柔らかさに。シャキシャキの玉ねぎから出る旨味が味噌汁全体を優しい味わいに仕上げてくれます。具材が大きめなので食べ応え抜群で、シンプルながらも満足感のある一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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