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無限に食べられる 大根とハムのサラダ　レシピ・作り方

「無限に食べられる 大根とハムのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.42
(105)

シャキシャキの大根が無限に食べられるレシピです。鶏ガラスープの素やかつお節を入れることで旨味も格段にアップします。しっかり味がなじんだ大根とロースハムの組み合わせが相性抜群でお箸が止まらないおいしさです。おつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 大根は細切りにします。
  3. 2 ロースハムは半分に切り、7mm幅に切ります。
  4. 3 ボウルに1と塩を入れて揉みこみ、5分ほど置き、水気を切ります。
  5. 4 2、かつお節、(A)を加えてよく和えます。
  6. 5 お皿にサニーレタスを敷き、4を盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

大根は塩で揉むと余分な水分が抜け、味がなじみやすくなります。 鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
105人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

大根の爽やかな食感とハムの塩気が絶妙にマッチし、まさに「無限」に食べられるサラダに仕上がります。大根をスライサーで細切りにし、塩もみ後の水気を絞るのがポイント。ごま油と鰹節の風味が加わることで、和風の上品な味わいに変化します。お子様にはマヨネーズを加えてアレンジも可能。大根の大量消費にも最適で、作り置きしても数日間美味しく食べられる便利なレシピです。

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