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無限に食べられる 大根とハムのサラダ レシピ・作り方
「無限に食べられる 大根とハムのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.41(106)
シャキシャキの大根が無限に食べられるレシピです。鶏ガラスープの素やかつお節を入れることで旨味も格段にアップします。しっかり味がなじんだ大根とロースハムの組み合わせが相性抜群でお箸が止まらないおいしさです。おつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。
- 1大根は細切りにします。
- 2ロースハムは半分に切り、7mm幅に切ります。
- 3ボウルに1と塩を入れて揉みこみ、5分ほど置き、水気を切ります。
- 42、かつお節、(A)を加えてよく和えます。
- 5お皿にサニーレタスを敷き、4を盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
大根は塩で揉むと余分な水分が抜け、味がなじみやすくなります。
鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
106人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
大根の爽やかな食感とハムの塩気が絶妙にマッチし、まさに「無限」に食べられるサラダに仕上がります。大根をスライサーで細切りにし、塩もみ後の水気を絞るのがポイント。ごま油と鰹節の風味が加わることで、和風の上品な味わいに変化します。お子様にはマヨネーズを加えてアレンジも可能。大根の大量消費にも最適で、作り置きしても数日間美味しく食べられる便利なレシピです。
