ご飯が進む 豚バラのネギ塩糀炒め レシピ・作り方

「ご飯が進む 豚バラのネギ塩糀炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっという間におかずが一品!ごはんがどんどん進んじゃう、豚バラのネギ塩糀炒めです。箸が止まらないこと間違いなしですよ。時短できるので、忙しい日にもおすすめです。簡単ですので、是非チャレンジしてみて下さいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り) 200g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 塩麹 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • トッピング
  • 青さのり ふたつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 1. 長ねぎを斜め薄切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに1、調味料の材料を入れよく和えます。
  4. 4. 中火に熱したフライパンに2を入れ、2分程炒めたら3を入れ、豚バラ肉に火が通り、長ねぎがしんなりするまで2分程さらに炒めて火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付け、青さのり、黒こしょうをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

先に長ねぎとタレを絡めておくことで風味も広がり、味付けにまとまりがでます。 青さのりと黒こしょうは、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ