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叩ききゅうりとわかめの簡単和え レシピ・作り方
「叩ききゅうりとわかめの簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.45(43)
叩ききゅうりとわかめの和え物のご紹介です。生姜とミョウガの爽やかな風味がアクセントになり、さっぱりとお召し上がりいただけますよ。お酒のおつまみや箸休めにもおすすめの一品です。火を使わずに簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、麺棒で叩き、1cm幅に切ります。
- 2ミョウガは千切りにします。
- 3乾燥わかめはパッケージの通りに水で戻し、水気を切ります。
- 4ボウルに(A)を混ぜ合わせ1、2、3を加えて和えます。
- 5全体に味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
きゅうりは叩き割ることで味がよくなじみます。
わかめは水で戻したあと、水気をしっかり切ることで水っぽい仕上がりを防ぎます。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
43人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
