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叩ききゅうりとわかめの簡単和え レシピ・作り方

叩ききゅうりとわかめの簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.45(43)
叩ききゅうりとわかめの和え物のご紹介です。生姜とミョウガの爽やかな風味がアクセントになり、さっぱりとお召し上がりいただけますよ。お酒のおつまみや箸休めにもおすすめの一品です。火を使わずに簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1きゅうりはヘタを切り落とし、麺棒で叩き、1cm幅に切ります。
  • 2ミョウガは千切りにします。
  • 3乾燥わかめはパッケージの通りに水で戻し、水気を切ります。
  • 4ボウルに(A)を混ぜ合わせ1、2、3を加えて和えます。
  • 5全体に味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりは叩き割ることで味がよくなじみます。 わかめは水で戻したあと、水気をしっかり切ることで水っぽい仕上がりを防ぎます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
43人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。