ウインナーとレタスの卵マヨ炒め レシピ・作り方
「ウインナーとレタスの卵マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーとレタスの卵マヨ炒めのご紹介です。ジューシーなウインナーとシャキシャキのレタスと炒め合わせました。ふわふわの卵がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ウインナー (計110g) 6本
- レタス (1/2個) 200g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1. レタスは一口大に切ります。
- 2. ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
- 3. フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、2を入れて炒めます。
- 4. ウインナーに焼き色が付いたら1を入れて、中火で炒め合わせます。
- 5. レタスがしんなりしたら溶き卵を加えて、中火で炒めます。
- 6. 卵が半熟状になったら(A)を入れて中火で炒めます。
- 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.2
4.2
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