再生速度
5分で作れる かんたんマグロ丼 レシピ・作り方
「5分で作れる かんたんマグロ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
5分で作れる、かんたんマグロ丼はいかがですか。ごま油の香るタレが、旨味のあるマグロとコクのある卵黄、ごはんと合わさりおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 250g
- マグロ (刺身用・スライス) 100g
- タレ
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 10g
- のり (刻み) 適量
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
手順
- 準備 みりんは加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱を取っておきます。
- 1 ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 器にごはんをよそい、のりを散らし、マグロ、卵黄をのせ、1をかけて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)