釜玉明太バターそうめん レシピ・作り方
「釜玉明太バターそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子とバターを使った、濃厚な釜玉そうめんのご紹介です。釜玉といえば、うどんで作るのが一般的ですが、今回はそうめんを使ってアレンジしてみました。バターのコクと明太子の辛さがマッチして、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
- 1. 鍋にお湯を沸騰させ、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、水気を切ります。
- 2. 器に溶き卵、温かい1を入れて混ぜ合わせ、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
- 3. 明太子、有塩バターをのせ、のりを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。 麺が温かいうちに卵と絡めてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
4.3
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