アボカドの簡単味噌漬け レシピ・作り方

「アボカドの簡単味噌漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
130
費用目安
500
レビュー
2

アボカドを味噌でつけ込んだ、絶品おつまみのご紹介です。漬け込むだけなので、どなたでも簡単にお作りいただけますよ。召し上がる時は漬け込んだ味噌とともに召し上がって下さいね。おつまみにもぴったりなので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 アボカドは5mm幅に切ります。
  3. 2 ジッパー付き保存袋に(A)を入れて混ぜ、1を入れてなじませ、冷蔵庫で2時間ほど置きます。
  4. 3 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

漬け込む時間はお好みで調整して下さいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.1.30
とっても簡単、でも とっても美味しかったです❣️ お酒に合いそう🍶♡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Cちゃん
Cちゃん
2020.9.21
ただ味噌につけて食べてる でしかなくてなにこれは🙄🙄 みりん熱通すとかも忘れた🙄🙄

よくある質問

  • Q

    アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について

    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。