ミュートを解除

アボカドの簡単味噌漬け レシピ・作り方

アボカドの簡単味噌漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
130
費用目安
500
レビュー
アボカドを味噌でつけ込んだ、絶品おつまみのご紹介です。漬け込むだけなので、どなたでも簡単にお作りいただけますよ。召し上がる時は漬け込んだ味噌とともに召し上がって下さいね。おつまみにもぴったりなので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  • 1アボカドは5mm幅に切ります。
  • 2ジッパー付き保存袋に(A)を入れて混ぜ、1を入れてなじませ、冷蔵庫で2時間ほど置きます。
  • 3器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

漬け込む時間はお好みで調整して下さいね。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について
    +
    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。