レンジで簡単 無限きのこ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. えのきは石づきを切り落とし5cm幅に切ります。まいたけは石づきを切り落とし手で割きます。エリンギは半分に切り、拍子切りにします。
2. 2. 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 4. 2に3を入れて混ぜ合わせ、味をなじませます。
5. 5. 器に盛り付け、鷹の爪の輪切りをのせて完成です。