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甘辛とろーり ヤンニョムチーズちくわ レシピ・作り方
「甘辛とろーり ヤンニョムチーズちくわ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛とろーりヤンニョムチーズちくわのご紹介です。甘辛ダレが食欲をそそる一品です。中に入れたチーズがとろけて箸が止まらないおいしさです。おつまみにもピッタリですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ちくわ (計170g) 5本
- プロセスチーズ 50g
- 片栗粉 (まぶす用) 大さじ1/2
- (A)
- コチュジャン 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 酢 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- 白いりごま 適量
手順
- 1 プロセスチーズを1cm角のスティック状に切ります。
- 2 ちくわは4等分に切ります。
- 3 2の穴に1を詰めます。
- 4 ポリ袋に3、片栗粉を入れ、全体に片栗粉をまぶします。
- 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、4を入れ、焼き色がつくまで焼きます。
- 7 5を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 8 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで調節してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ちくわとチーズの絶妙なコンビネーションが楽しめる一品です。甘辛いヤンニョムソースがとろけたチーズでまろやかになり、深い味わいを生み出します。作り方は簡単で、調味料を入れたら素早く絡めるのがポイント。ジュワッとチーズがとろける食感がたまらず、手が止まらなくなります。辛さが気になる方は コチュジャンを減らしても美味しく仕上がり、おつまみやお弁当のおかずとしても大活躍します。
あっちゃん
2022.11.25
ちくわ4本 1/2にカット
濃いめとあったので
お醤油コチュジャン味醂小さじ1
ちくわの塩分もあるので濃く感じる
調味料入れる時は火を止めてから…すぐ蒸発して固まる
30人のユーザーが参考になった
ぱんちゃん
2021.11.19
これなら子供達も大喜びの味付け!お弁当にも入れてって、リクエストあり〜
5人のユーザーが参考になった
ern
2021.11.2
ちくわ4本、6Pチーズのモッツァレラ2個使用。(A)を入れたら素早く絡めないとドロっとなる。味濃い✏️
5人のユーザーが参考になった
くっくるん
2022.10.25
辛いの苦手で、実はコチュジャン入れてません!
簡単だし、甘辛でとても美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
みくる
2022.4.24
リピ中😁
簡単に美味しく出来るので何度も作ってます♬おつまみにもお弁当にもおすすめ♪
今回は竹輪を三等分にしました🤗ヤンニョム竹輪、美味しく出来ました😋
2人のユーザーが参考になった
みくる
2022.2.14
ちくわのヤンニョム美味しいです😋甘辛がチーズでまろやかになっていて簡単なのに深い味わい♪次の日のお弁当にも入れました😋
2人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2022.8.3
甘辛くておつまみにピッタリでした
1人のユーザーが参考になった
ふっぴぃ~🤍
2022.7.16
簡単でした!ただ、レシピ通りだと味が濃いです。
湯で洗い流したら、ちょうど良い味でした(笑)
辛いけど美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
琥珀
2022.2.15
竹輪が余っていたので作ってみました!
美味しく出来ました!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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