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甘辛とろーり ヤンニョムチーズちくわ レシピ・作り方
「甘辛とろーり ヤンニョムチーズちくわ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛とろーりヤンニョムチーズちくわのご紹介です。甘辛ダレが食欲をそそる一品です。中に入れたチーズがとろけて箸が止まらないおいしさです。おつまみにもピッタリですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ちくわ (計170g) 5本
- プロセスチーズ 50g
- 片栗粉 (まぶす用) 大さじ1/2
- (A)
- コチュジャン 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 酢 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- 白いりごま 適量
手順
- 1 プロセスチーズを1cm角のスティック状に切ります。
- 2 ちくわは4等分に切ります。
- 3 2の穴に1を詰めます。
- 4 ポリ袋に3、片栗粉を入れ、全体に片栗粉をまぶします。
- 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、4を入れ、焼き色がつくまで焼きます。
- 7 5を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 8 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで調節してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ちくわとチーズの絶妙なコンビネーションが楽しめる一品です。甘辛いヤンニョムソースがとろけたチーズでまろやかになり、深い味わいを生み出します。作り方は簡単で、調味料を入れたら素早く絡めるのがポイント。ジュワッとチーズがとろける食感がたまらず、手が止まらなくなります。辛さが気になる方は コチュジャンを減らしても美味しく仕上がり、おつまみやお弁当のおかずとしても大活躍します。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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