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白菜とじゃがいもの味噌炒め レシピ・作り方
「白菜とじゃがいもの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.16(34)
白菜とじゃがいもの味噌炒めはいかがですか。クタッとやわらかな白菜と、ホクホクとした食感のじゃがいもに、甘いみそが絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
- 1白菜は一口大に切ります。
- 2じゃがいもは縦半分に切り、1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4フライパンにサラダ油をひいて中火で加熱し、1、2を入れて炒めます。
- 5白菜がしんなりしたら中火のまま、3を入れて炒め合わせます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状 態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.16
34人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
