さつま揚げと長ねぎのコチュジャン和え レシピ・作り方

「さつま揚げと長ねぎのコチュジャン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、さつま揚げと長ねぎのコチュジャン和えのご紹介です。ごま油の香りが食欲をそそり、さつま揚げと長ねぎとよく合います。コチュジャンの味付けがお酒のおつまみにもよく合います。簡単ですので是非お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
  2. 2. さつま揚げは1cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに2を入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 4. 粗熱が取れたら、1を入れてさっと混ぜ、①を入れてよく和えます。
  5. 5. 器に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンはメーカーによって塩分が違うので、味が薄ければ塩で好みの味に調節してくださいね。長ねぎは青い部分を使っても美味しく作れます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ