ゆずのはちみつ漬けで作る スペアリブ レシピ・作り方

「ゆずのはちみつ漬けで作る スペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆずのはちみつ漬けを使って作る、豚スペアリブのご紹介です。ゆずのはちみつ漬けを使うと、長時間タレに漬け込まなくても甘くて柔らかい食感に仕上がりになりますよ。ジューシーな豚スペアリブは、ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:700円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルにゆずのはちみつ漬け、①を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、豚スペアリブを焼きます。
  3. 3. 全面に焼き色が付いたら1を入れ、蓋をして弱火で5分ほど煮込みます。
  4. 4. 蓋を外して裏返し、再度蓋をして弱火で10分ほど煮込みます。
  5. 5. 蓋を外し、豚スペアリブに火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. お皿にリーフレタスと共に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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