ワンポットペスカトーレ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. アサリは砂抜きをしておきます。エビは背わたを取っておきます。
2. 1. ニンニクをみじん切りにします。
3. 2. イカは1cm幅に切ります。
4. 3. 鍋を弱火に熱し、オリーブオイルをひいて1を炒めます。
5. 4. ニンニクの香りが立ってきたら2とエビを加えて中火で炒め、エビの色が変わってきたら水、カットトマト缶、アサリ、(A)を加えて強火で加熱します。
6. 5. 沸騰したらスパゲティを手で半分に折って入れ、パッケージの表記載通りに加熱します。
7. 6. 火から下ろし、器に盛り、パセリを散らして完成です。