ピリッと 豚こまとニラのガリポン炒め レシピ・作り方

「ピリッと 豚こまとニラのガリポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚こまとニラのガリポン炒めはいかがでしょうか。旨味のある豚こま切れ肉と、香り豊かなニラの相性がよく、ピリッとした味わいがとてもおいしい一品です。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、塩こしょうをふって炒め、火が通ったら1、2を加えます。
  4. 4. 中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方は一味唐辛子の量を調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。ニラは長ねぎでも代用できます。

たべれぽ
4.4

14件のレビュー

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