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ピリッと 豚こまとニラのガリポン炒め レシピ・作り方

ピリッと 豚こまとニラのガリポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.36(17)
豚こまとニラのガリポン炒めはいかがでしょうか。旨味のある豚こま切れ肉と、香り豊かなニラの相性がよく、ピリッとした味わいがとてもおいしい一品です。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニラは3cm幅に切ります。
  • 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、塩こしょうをふって炒め、火が通ったら1、2を加えます。
  • 4中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は一味唐辛子の量を調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。ニラは長ねぎでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。