たっぷりきのこと納豆のパスタ　レシピ・作り方

手順

• 1鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。
• 2しいたけは石づきを取り除き、薄切りにします。しめじとまいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
• 3ニンニクは薄切りにします。
• 4納豆と(A)を混ぜ合わせます。
• 5フライパンにオリーブオイル、3を加えて弱火で加熱します。ニンニクの香りが立ったら2を加えて中火で炒めます。
• 6しんなりしてきたら弱火にし、水気を切った1、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 7器に盛り付け、4、のり、小ねぎをふって完成です。