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チーズとろける たっぷり小松菜の焼きシチュー レシピ・作り方

チーズとろける たっぷり小松菜の焼きシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.32(19)
小松菜が主役の焼きシチューのご紹介です。パン粉とチーズをのせてオーブントースターで焼き上げるので、こんがりとした焼き色といい香りが食欲をそそります。一口食べると、あつあつのシチューとチーズが合わさり、口の中でとろけますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2まいたけは石づきを切り落とし手でほぐします。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1、2を入れて小松菜がしんなりするまで炒めます。
  • 4弱火にして薄力粉を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったら牛乳、(A)を入れ中火で4分程煮込みます。
  • 5とろみがついたら火から下ろして耐熱容器に入れ、ピザ用チーズ、パン粉をのせます。オーブントースターに入れて7分程焼きます。
  • 6表面にこんがりとした焼き色がついたら取り出し、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのオーブントースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 お好みに合わせて、ベーコンなどを追加してもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。