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ローストビーフのフラワーサラダ レシピ・作り方
「ローストビーフのフラワーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
ローストビーフのフラワーサラダのご紹介です。粉チーズとマヨネーズのコクのあるドレッシングがローストビーフによく合いますよ。ローストビーフをお花に見立て、華やかに飾るのでパーティーにおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ローストビーフ (スライス)12枚
- アボカド (80g)1個
- ミニトマト80g
- ベビーリーフ50g
- クレソン50g
- (A)
- マヨネーズ大さじ1
- 酢大さじ1
- 粉チーズ大さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1
- 塩こしょう小さじ1/4
手順
- 準備アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむいておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1クレソンは3等分に切ります。
- 2アボカドは1cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
- 3ローストビーフは縦半分に折って巻き、さらにもう1枚を花びらのように巻きつけます。同じように5個作ります。
- 4ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5器に1、ベビーリーフ、2、3を盛り付け、4をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
クレソンやベビーリーフはお好みの葉野菜で代用できます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
