レンジで作れる 中華風オムライス レシピ・作り方

「レンジで作れる 中華風オムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作れる、中華風のオムライスはいかがでしょうか。火を使わないので、とてもお手軽ですよ。今回は、具材に焼き豚や長ねぎを使い、中華風の味付けで仕上げました。焼き豚の旨味と、オイスターソースのコクがたまらないおいしさです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 焼き豚 (厚切り) 40g
  • 長ねぎ 5cm
  • ①オイスターソース 大さじ1
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • 卵液
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. 焼き豚は粗みじん切りにします。
  3. 3. ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 耐熱ボウルにごはん、1、2、①を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱し、取り出して混ぜ合わせます。
  5. 5. 耐熱皿にラップを敷き、3を流し入れて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分程加熱し、卵に火が通ったら4をのせて包みます。
  6. 6. ラップを外し、器に盛り付け、ケチャップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 焼き豚はハムでも代用できます。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 今回使用した耐熱皿は、直径26cmのものです。

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