ミュートを解除
レンジで簡単！豚ナス青じそのやみつきまぜうどん レシピ・作り方
「レンジで簡単！豚ナス青じそのやみつきまぜうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
-円
4.38(20)
電子レンジで簡単！豚こま切れ肉とナスで作る、さっぱりまぜうどんのご紹介です。「キッコーマン 濃いだし 本つゆ」とごま油を最後に回しかけることで、出汁の味わいとごま油の風味をしっかり楽しむことができます。トッピングの青じその爽やかさで、お箸が止まらなくなること間違いなし！電子レンジだけですぐ完成するので、忙しい日の昼食や夕食にもぴったりです。ぜひこの機会にお試しください。
Sponsored by キッコーマン食品株式会社
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)1玉
- 豚こま切れ肉100g
- ナス1/2本
- 青じそ2枚
- (A)
- キッコーマン 濃いだし 本つゆ小さじ2
- すりおろし生姜小さじ1/2
- (B)
- キッコーマン 濃いだし 本つゆ大さじ1
- ごま油大さじ1
手順
- 準備ナスはヘタを切り落としておきます。
- 1青じそは軸を切り落とし、細切りにします。
- 2ナスは1cm幅の斜め半月切りにします。
- 3耐熱ボウルにうどんを入れてふんわりとラップをします。電子レンジでパッケージの表記通りに加熱して解凍し、流水で冷やします。
- 4別の耐熱ボウルに豚こま切れ肉、2、(A)を入れ混ぜます。ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分、豚こま切れ肉に火が通るまで加熱し、全体を混ぜ合わせます。
- 5器に3、4を盛り付けて1をのせ、(B)を全体に回しかけて完成です。
コツ・ポイント
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
20人の平均満足度
