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丸ごと鮭の照り焼き丼 レシピ・作り方
「丸ごと鮭の照り焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.76(13)
丸ごと鮭の照り焼き丼のご紹介です。甘じょっぱく味つけした鮭を白いごはんにのせて丼にしました。こってりとした味つけなので、ごはんにとてもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鮭は骨を取り除いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
- 1長ねぎは3cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鮭、1を入れて炒めます。鮭の両面に焼き色が付いたら蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。
- 3鮭に火が通ったら(A)を加えて弱火で加熱します。とろみが付き、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4丼にごはんをよそい、大葉、3を盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.76
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
