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ツナとゆで卵の里芋ポテサラ レシピ・作り方
「ツナとゆで卵の里芋ポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
里芋で作る、ツナとゆで卵のポテトサラダレシピのご紹介です。里芋のねっとり感がクセになる美味しさです。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてお酒のあてにもおすすめですよ。とても美味しいのでぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 里芋の皮を剥いておきます。 ツナ油漬けの油を切っておきます。
- 1 鍋に里芋、水を入れて中火で15分、里芋が柔らかくなるまでゆでて湯切りします。
- 2 ボウルに入れて里芋が熱いうちにフォークで潰します。
- 3 ゆで卵を入れて粗く潰します。
- 4 ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 お皿に盛り付けてパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けの油が気になる場合は、ツナ水煮で代用しても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
むっちりもっちりとした里芋の食感が特徴的で、冷やして食べるとより一層美味しく楽しめます。じゃがいもを混ぜて作ったり、ツナの代わりにベーコンを使ったりとアレンジも自在。薫製マヨネーズや明太マヨでコクをプラスしたり、ブラックペッパーで風味をきかせたりと、お好みの味付けにカスタマイズできます。里芋は電子レンジで加熱すると時短で作れるのもポイントです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
一期一会
じゃがいもでも作れますか？
kurashiru
里芋の代わりにじゃがいもを使用してもお作りいただけます。
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