ツナとゆで卵の里芋ポテサラ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 里芋の皮を剥いておきます。 ツナ油漬けの油を切っておきます。
2. 1 鍋に里芋、水を入れて中火で15分、里芋が柔らかくなるまでゆでて湯切りします。
3. 2 ボウルに入れて里芋が熱いうちにフォークで潰します。
4. 3 ゆで卵を入れて粗く潰します。
5. 4 ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせます。
6. 5 お皿に盛り付けてパセリを散らして完成です。