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ツナとゆで卵の里芋ポテサラ レシピ・作り方

ツナとゆで卵の里芋ポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.11(25)
里芋で作る、ツナとゆで卵のポテトサラダレシピのご紹介です。里芋のねっとり感がクセになる美味しさです。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてお酒のあてにもおすすめですよ。とても美味しいのでぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備里芋の皮を剥いておきます。 ツナ油漬けの油を切っておきます。
  • 1鍋に里芋、水を入れて中火で15分、里芋が柔らかくなるまでゆでて湯切りします。
  • 2ボウルに入れて里芋が熱いうちにフォークで潰します。
  • 3ゆで卵を入れて粗く潰します。
  • 4ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 5お皿に盛り付けてパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けの油が気になる場合は、ツナ水煮で代用しても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.11
25人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

むっちりもっちりとした里芋の食感が特徴的で、冷やして食べるとより一層美味しく楽しめます。じゃがいもを混ぜて作ったり、ツナの代わりにベーコンを使ったりとアレンジも自在。薫製マヨネーズや明太マヨでコクをプラスしたり、ブラックペッパーで風味をきかせたりと、お好みの味付けにカスタマイズできます。里芋は電子レンジで加熱すると時短で作れるのもポイントです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。