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ご飯がススム！豚バラとカラフルピーマン甘辛炒め レシピ・作り方
「ご飯がススム！豚バラとカラフルピーマン甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
600円
4.59(14)
鮮やかな彩りで、食卓が楽しく華やかに！ご飯のおともにぴったりのひと品です。みりんとはちみつで、優しく上品な甘さに味付けしました。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:141.ピーマンとパプリカは食べやすい大きさにカットします。
- 0:562.フライパンにサラダ油を熱し豚バラ肉を炒めます。お肉に火が入ったらピーマンとパプリカを入れて軽く炒め調味料を入れて汁気を半量まで飛ばしたら完成です。
コツ・ポイント
火加減は強火で、一気に炒めましょう。豚バラ肉はうま味が閉じ込められて香ばしく仕上がり、ピーマンやパプリカはシャキッとした食感に仕上がりますよ。お好みで、仕上げに一味唐辛子や粗挽きブラックペッパーを少量振ると、味が大人の風味に仕上がります。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 1057kcal
- 炭水化物：
- 41.8g
- 脂質：
- 81.7g
- 塩分量：
- 4.1g
- タンパク質：
- 28.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
14人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
