鶏ひき肉とパプリカのカレーマヨ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 玉ねぎは5mm幅に切ります。
3. 2 赤パプリカは5mm幅に切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、鶏ひき肉を入れ、中火で炒めます。
5. 4 鶏ひき肉の色が変わったら、2、(A)を入れて中火で炒め、全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
6. 5 器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。