鶏ひき肉とパプリカのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
「鶏ひき肉とパプリカのカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
まろやかなマヨネーズと、スパイシーなカレー粉が相性抜群で、食欲をそそる一品です。最後に小ねぎをかけることで、綺麗な見た目に仕上がります。忙しい時でも簡単に作ることができます。お酒のおつまみにもぴったりなので是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. 赤パプリカは5mm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、鶏ひき肉を入れ、中火で炒めます。
- 4. 鶏ひき肉の色が変わったら、2、(A)を入れて中火で炒め、全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 赤パプリカを黄パプリカやピーマンで代用しても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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