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簡単 もやしと豚ひきの赤しそ炒め　レシピ・作り方

「簡単 もやしと豚ひきの赤しそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.07
(6)

具材をゆかりで炒めるだけの簡単なおかずのご紹介です。レモン汁を加えて、さっぱりとした味に仕上げます。ゆかりで味付けすることで、ご飯と相性抜群の一品となっています。材料も少なく、あっという間に仕上げることができるので、ぜひお試しください！※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで3分程炒めます。
  3. 3 もやしと1を加え、全体に火が通るまで3分程炒めます。
  4. 4 (A)を加え、全体にさっと馴染ませたら火からおろします。
  5. 5 器に盛り付け、黒こしょうをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、お好みのお肉で代用いただけます。 もやしは炒め過ぎずに、シャキッとした食感を残すのがポイントです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.07
6人の平均満足度
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2023.9.7
手軽度：9 美味度：9
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.2.17
ニラ無しで豚は小間切れにしました。包丁なしでゆかりだけで簡単調理👍ゆかりは多めでもいいですね
たべれぽの写真
ことも
ことも
2021.12.2
ニラ以外の材料があったので副菜に作ってみました ゆかりを炒め物に使ったのは初めてでしたが、ほんのり梅風味でおいしかったです 仕上げに小葱かけました
たべれぽの写真
きりもち
きりもち
2019.5.21
おいしい！ゆかり合う！
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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