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電子レンジで 鶏肉のポン酢あん　レシピ・作り方

「電子レンジで 鶏肉のポン酢あん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.36
(96)

ピリリと生姜の効いた、さっぱり味の鶏肉料理です。電子レンジ加熱で作るので短時間でパパッと作ることができる、とってもお手軽なレシピです。調味料も少なく、忙しい時にも簡単にお作りいただけるのでぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  3. 3 一度取り出し、水溶き片栗粉を加えて混ぜます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  4. 4 鶏もも肉に火が通り、とろみがついたら器に盛り付け、サラダ菜を添えて完成です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
96人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

つ
つ
一人分の場合はどれぐらいがいいですか？
kurashiru
kurashiru
1人分の場合は、すべての材料を半分に減らしてお作りくださいね。その際は、電子レンジの加熱時間も半分を目安に火が通るまで様子をみながら調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。

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