簡単 えのきとチーズのカリカリ焼き レシピ・作り方
「簡単 えのきとチーズのカリカリ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
えのきとチーズで簡単にできるおつまみはいかがでしょうか。チーズを電子レンジで加熱することで、パリパリとした食感になり、お酒のおつまみやお子様のおやつにもぴったりの一品です。えのきの旨味がチーズによく合いますよ。ぜひお試しくだださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 4枚
- えのき 80g
- 粉チーズ 大さじ1
- 黒こしょう (粗挽き) 小さじ1/2
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備. えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1. えのきは1cm幅に切ります。
- 2. クッキングシートを敷いた耐熱皿にスライスチーズをのせ、1、粉チーズ、黒こしょうを散らします。
- 3. ラップをせずに、600Wの電子レンジで焼き色がつくまで8分程加熱します。
- 4. お好みの大きさに切り分けてパセリを添えた器に盛り付けてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
スライスチーズは、ピザ用チーズでも代用いただけます。 切り分ける際は、熱いうちに切ると形が崩れずにお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.2
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