塩昆布とねぎのゆず胡椒うどん レシピ・作り方

「塩昆布とねぎのゆず胡椒うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、塩こんぶとゆず胡椒のうどんのレシピのご紹介です。火を使わず、塩昆布とめんつゆ、ゆず胡椒で味付けが決まるので、料理初心者の方でも簡単に作れますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • 長ねぎ 10cm
  • 塩昆布 5g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
  • ①ゆず胡椒 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルにうどんを入れ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、流水で冷やします。
  3. 3. ボウルに、2、1、塩昆布、①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回2倍濃縮のめんつゆを使用していますが、3倍濃縮のめんつゆでも代用可能です。 塩昆布は塩分がありますので、分量には注意して加えてください。

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