ココアクッキーとくるみのビスコッティ　レシピ・作り方

手順

1. 1 (A)を袋に入れてめん棒で粗めに砕きます。
2. 2 ボウルに(B)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 3 オリーブオイルを加えて、更に混ぜます。
4. 4 1を入れ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてゴムベラでさっくり混ぜます。
5. 5 天板の上にオーブンシートを敷き1.5cm程度の厚さで10×15cm程度に伸ばし、表面をならします。
6. 6 170℃のオーブンで20分焼きます。
7. 7 火が通ったら、生地を10等分に切って断面を下にして並べます。
8. 8 オーブンを150℃に下げて20分焼きます。表面が固くなったら冷まして完成です。