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練乳でしっとり 優しい味わいのパウンドケーキ レシピ・作り方
「練乳でしっとり 優しい味わいのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.57(17)
練乳のほのかな甘みがする、ほっこり、優しい味わいのパウンドケーキです。練乳を加えるとしっとりとした仕上がりになります。混ぜ合わせて、オーブンで焼くだけなので簡単にできます。おやつに是非、試してみてくださいね。
材料(1台(14.5cm×5.5cm×4.5cm))
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バター、卵、牛乳は常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 薄力粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせておきます。
- 1ボウルに無塩バタ―、砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜ合わせ、練乳も混ぜ合わせます。
- 21に卵を入れて全体が均一に混ざったら、牛乳をそっと加えて更に混ぜます。
- 32に(A)を振るい入れ、切るようにふんわりと混ぜます。
- 43を型に入れ、表面を平らにし空気を抜いたら、練乳を表面にかけます。170℃のオーブンで40分程度焼きます。竹串を使って生地がついてこなければ焼き上がりです。
- 5粗熱が取れたら型から外し、切った4を器に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
薄力粉、ベーキングパウダーをふるった後は、切るようにふんわりと混ぜましょう。そうすることによって、ふんわりとした仕上がりになります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
17人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわしっとりとした食感が特徴的なパウンドケーキで、練乳の優しい甘さが魅力です。材料も身近なものばかりで、混ぜて焼くだけの簡単レシピ。時間が経つと、さらにしっとりとした食感に変化して、また違った美味しさが楽しめます。アーモンドやココナッツをトッピングしたり、仕上げに練乳をかけたりとアレンジも自在。家族からの評判も上々です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
