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彩りおろしのなめたけそば　レシピ・作り方

「彩りおろしのなめたけそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.52
(8)

きゅうりと大根をおろして、混ぜ合わせることで彩りが良く、爽やかなおろしそばを作りました。 なめたけの食感と塩分がおろしそばのアクセントになります。食欲のない時でもさっぱりと食べることが出来るのでオススメです。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 きゅうりと大根はおろし器ですりおろして、よく混ぜ合わせます。
  3. 2 ボウルにめんつゆと水を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 3 鍋にお湯を沸かして、そばをパッケージの表示通りに茹でます。冷水に取り、ザルにあげます。
  5. 4 器に3を盛りつけて、1をのせ、なめたけをかけます。2を回しかけ、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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