チョコレートの刻み方　レシピ・作り方

Name: チョコレートの刻み方
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ミルクチョコレート 50g

「チョコレートの刻み方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

100 円

レビュー

1 件

チョコレートの刻み方をご紹介します。ケーキやマドレーヌなどの焼き菓子やプリンなどを作る際に活用します。大きさを揃えて刻むことで、溶かしたときにダマになるのを防いだり、風味を損なわずに短時間で溶かすことができます。ぜひチョコレートを上手く刻み、お菓子作りに挑戦してみてくださいね。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

今回のようにまな板の上にクッキングシートを敷くことで、まな板が汚れず、ボウルなどに移しやすくなります。チョコレートを刻む際は、まな板や包丁の水気をしっかりと拭いておいてください。厚みのあるチョコレートの場合は、真上から体重をかけるようにすると刻みやすくなります。

みい🐰ིྀ⸝꙳.‎˖

2023.10.21

できました〜！