バジル香る エビとミニトマトのペンネ レシピ・作り方
「バジル香る エビとミニトマトのペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジル香る、エビとミニトマトのペンネはいかがですか。プリプリとした旨味のあるエビと、酸味と甘味のあるミニトマト、さわやかな香りのバジルがペンネと合わさり、あっさりとしておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。 バジルは軸を取っておきます。
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. ミニトマトは半分に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させて、塩、ペンネを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 4. フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら、エビを入れ炒めます。
- 5. エビに焼き色がついたら2、(A)を入れて中火で1分程加熱します。
- 6. ミニトマトがやわらかくなってきたら3を入れて、かき混ぜながら中火のまま熱します。
- 7. 全体に味がなじんたら、バジルを半分にちぎり入れ、さっと混ぜ合わせて火から下ろします。
- 8. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 エビの代わりに、タコなどでも代用いただけます。
たべれぽ
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