ほっこり 柚子はちみつ葛湯　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ゆずの皮は細切りにしておきます。
2. 1 葛粉と葛粉を溶かす用の水をボウルに入れ、よく混ぜて葛粉を溶かします。
3. 2 鍋に水を入れ、沸騰するまで中火にかけます。
4. 3 一度火を止め、はちみつと1を入れ、よく混ぜます。
5. 4 弱火にかけながらとろみがつくまでよく混ぜます。
6. 5 とろみがついたら、ゆずの果汁を入れて、よく混ぜ合わせます。
7. 6 容器に移し、ゆずの皮をのせて完成です。