シンプルでおいしいじゃがいもオムレツ レシピ・作り方

「シンプルでおいしいじゃがいもオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.37
(74)

じゃがいもオムレツのご紹介です。千切りにしたじゃがいもを炒め、たっぷりの卵を流し込んでオムレツにしました。ホクホクとしたじゃがいもが、卵のやさしい味ととてもよく合いますよ。時短でお作りいただけますので、朝食にもピッタリです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは千切りにします。
  3. 2 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1を入れ炒めます。
  4. 3 じゃがいもに火が通りはじめたら塩こしょうをふり中火で炒め合わせます。
  5. 4 じゃがいもに火が通ったら溶き卵を流し入れ形を整え焼き色が付くまで2分ほど中火で加熱します。
  6. 5 裏返して蓋をして卵に火が通るまで1分ほど中火で加熱したら火から下ろします。
  7. 6 皿に盛り付けてケチャップをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。直径20cmのフライパンを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
74人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

じゃがいもの自然な甘みが引き立つシンプルな一品です。じゃがいもを千切りにすることで火の通りが早く、5分もかからず完成します。ベーコンやとろけるチーズを加えるアレンジも好評で、ジューシーな仕上がりに。小さめのフライパンを使い、じゃがいもを太めの千切りにすると形崩れせずにひっくり返せます。仕上げにケチャップをかけても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。
たべれぽの写真
sei
sei
2021.3.10
ひっくり返すのに失敗してしまいました💦 蓋をする前にとろけるチーズをのせるアレンジをしてみました!
14人のユーザーが参考になった
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ながねぎ
ながねぎ
2021.6.8
じゃがいもを千切りにすることで火の通りも早く、5分もかからずに作ることができました◎ シンプルだけどおいしい!!!!おすすめです!!!!
8人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.8.21
ベーコンも入れました。ひっくり返す時に崩れてしまい😢かろうじて形をとどめたもので写真を取りました😥ケチャップをかけなくてもじゃがいもの甘味がありとても美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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❤︎
❤︎
2022.2.16
卵を3個にして溶いた卵にベーコンとチーズを入れて作りました! 普段何も言わない旦那が美味しい美味しいって手が止まらなかったので作って良かったです!美味しかったです(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)
3人のユーザーが参考になった
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(≡・x・≡)
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2021.11.5
材料2つでできるのが嬉しいです。小さめのフライパンで玉子3つ、じゃがいもは動画より太めに切ると形がくずれずひっくり返せました。四角く切ってお弁当にいれたいと思います。
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー245beb
ユーザー245beb
2021.5.13
シンプルで美味しかったです。 ジャガイモ太めの千切りにして食感を残しても美味しそうです。
2人のユーザーが参考になった
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 Kuri
Kuri
2021.4.29
千切りは面倒だけど美味しいです
2人のユーザーが参考になった
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M
M
2021.4.7
美味しかったです^ ^
2人のユーザーが参考になった
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Almond
Almond
2021.4.2
大成功でした。いつもひっくり返すのに 蓋を使ったり、失敗だらけだったのに 今回は蓋なしでうまくゆきました。 美味しかったです。素敵なレシピ ありがとうございました。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。