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マシュマロで いちごのパンナコッタ風 レシピ・作り方
「マシュマロで いちごのパンナコッタ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
300円
4.39(6)
マシュマロでいちごのパンナコッタ風のご紹介です。寒天やゼラチンを使用しなくてもマシュマロがしっかりと固めてくれるので失敗もなく簡単ですよ。滑らかな口当たりがついついクセになる美味しさです。おやつやおもてなしの時にぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1いちごは、ヘタを切り落とし1cm角に切ります。20gは、トッピング用に残しておきます。
- 2鍋に、生クリームとマシュマロを入れ中火にかけ、耐熱性のゴムベラで絶えず混ぜ、マシュマロが溶けたら沸騰直前で火からおろします。
- 3熱いうちに、無糖ヨーグルトと1を入れよく混ぜ合わせます。
- 4器に注ぎ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
- 51のトッピング用のいちごとチャービルをのせて完成です。
コツ・ポイント
砂糖は、お好みで調整してください。
今回は、耐熱性のヘラを使用しています。
無糖ヨーグルトは、牛乳でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
