【平沢シェフ】缶詰で絶品パスタ　レシピ・作り方

「【平沢シェフ】缶詰で絶品パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、缶詰で絶品パスタのご紹介です。缶詰を使って短時間でお作りいただけますので、時間のないときにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/c85d7581-303d-4f07-8648-d94fe4b78d8d

調理時間：15分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. イタリアンパセリはみじん切りにします。
  2. 2. しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  3. 3. ニンニクは半分に切って芽を取り、包丁の腹で潰します。
  4. 4. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を30ml取り分け、湯切りします。
  5. 5. フライパンにオリーブオイル、3を入れて弱火にかけます。ニンニクの香りが立ったら取り出し、2を入れてしんなりするまで炒めます。
  6. 6. 弱火のまま、カットトマト缶、4のゆで汁、塩味の焼き鳥の缶詰、グリーンオリーブを入れます。グリーンオリーブを軽く潰し、全体がなじむまで3分程煮こみます。
  7. 7. 4のスパゲティを加え、弱火のまま全体をなじませ、火から下ろします。
  8. 8. 器に盛り付け、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するカテゴリ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ